از خواص اسانس مریم گلی ارگانیک و خوراکی گیاه کالا بیهق میتوان به درمان کبد چرب، درمان دیابت، تقویت حافظه، درمان عفونت رحم ،کاهش وزن، روماتیسم، ضد پیری و درمان آکنه پوست، تونر پوست چرب، درمان ریزش مو، درمان بیش از حد عرق بدن، سلامت دندان اشاره کرد. از تمامی اسانس های گیاه کالا میتوان به عنوان خوراکی استفاده نمود.