- دسته بندی: زعفران، زرشک ارگانیک
- برند: متفرقه
زعفران ممتاز قائنات - 1 گرم بسته 10 عددی
۲,۰۰۰,۰۰۰
۸۰۰,۰۰۰
60% کاهش
بررسی کالا:
بسته ۱۰ عددی زعفران ۱ گرمی نگین ممتاز
زعفران، که به عنوان گرانترین ادویه جهان شناخته میشود، از کلالههای گل کروکوس ساتیووس به دست میآید. این گیاه که بومی ایران و مناطق خاورمیانه است، به دلیل عطر، طعم، و رنگ منحصربهفرد خود ارزشمند است. ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان به شمار میرود و بیش از 90 درصد تولید جهانی را به خود اختصاص داده است.
فرایند تولید زعفران به دقت و زحمت زیادی نیاز دارد. هر گل تنها سه کلاله دارد و برای تولید یک کیلوگرم زعفران خشک، بیش از 150 هزار گل باید برداشت شود. پس از برداشت، کلالهها بهصورت دستی جدا شده و با دقت خشک میشوند.
زعفران در آشپزی، صنایع دارویی، و تولید لوازم آرایشی کاربرد دارد. از نظر دارویی، خواصی مانند کاهش استرس، بهبود خلقوخو، تقویت حافظه، و اثرات ضدالتهابی به آن نسبت داده میشود. این ادویه علاوه بر مصرف داخلی، از مهمترین کالاهای صادراتی ایران نیز محسوب میشود. زعفران نمادی از فرهنگ و اقتصاد کشاورزی ایران است.
مشخصات فنی
وزن | ۱۰ گرم |
---|---|
شکل ظاهری | نگین |
استان تولید | خراسان رضوی |
شهر تولید | قائنات |
سایر توضیحات | بسته ۱۰ عددی که هر عدد آن ۱ گرم می باشد |